mitosaya

果物や植物の魅力を純度高く、香り豊かに引き出した蒸留酒や、季節の恵みを閉じ込めた加工品をつくるmitosaya。こちらは無農薬ネーブルの魅力をあますことなく瓶の中に閉じ込めたジャム。
目にも鮮やかなネーブルの皮は、苦味がほとんどなく、果汁も濃厚。カルダモンの爽やかで強い香りがアクセントになっています。